ダイエット成功後、どうやって食事を戻すか
糖質制限は終了とし、食事を炭水化物中心に戻すとします。
やはり炭水化物は安いので、いつまでも単価が高い物ばかり食べてはいられません。
しかし、厳しい制限で体内のグリコーゲンが枯渇した状態では確実に体重が戻ってしまいます。
私は大体3kgはグリコーゲンでリバウンドします。
いや、果たしてこれはリバウンドと表していいのでしょうか。
炭水化物中心にすればグリコーゲンが戻るのは当たり前のこと。
ならば、予め3kg多く減らしていればいいのではないか。
もしくはグリコーゲン上限量を超えない程度に別のダイエットを始めればいいのか。
私は今悩んでいます。
しかし、少し食費を多めに設定していたので、節約のため決断をしなくてはなりません。
やはり、ここは炭水化物中心に戻します。
しかし、炭水化物中心に加えたい食品が出来ました。
それは、難消化性デキストリン。
トクホでご存知、糖の吸収を遅らせるデンプンのこと。
詳しくはわかりません。
しかし、一度試してみたかった。
次回は難消化性デキストリンについて書いてみようかな。と思います。